宝宝吃什么烩饭好?(宝宝吃的烩饭怎么做)

养生小技巧 1

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1岁宝宝辅食食谱大全

南瓜浓汤面(10个月以上)

食材:南瓜、豌豆、配方奶、宝宝面条

做法:豌豆焯水去掉不易消化的外皮后切小颗粒;南瓜去皮去瓤后切小块;锅内放点油,放入南瓜块翻炒出香味后加适量清水煮开;南瓜煮熟后用锅铲铲碎;放入豌豆粒和折断的面条,煮至熟透;倒入配方奶、在煮一分钟出锅。

PS:宝宝面条可以折断或者不折断,月龄大些的孩子吃也可以换成意面、螺旋面、蝴蝶面等。加入南瓜和配方奶煮出来的面条,味道真的是很惊艳哦!

黑米糕(12个月以上)

食材:干果适量、黑米、面粉、酵母、糖、玉米油

做法:黑米洗净,放入清水中浸泡一小时后捞出;黑米放入搅拌机内加适量清水搅打成米浆;打后的米浆过筛一次取细腻的用;米浆内放入糖和酵母搅拌开;随后再分次放入面粉搅拌至无颗粒、粘稠易滑落的状态;取一个上锅蒸的容器,底部和四周刷上油,底部铺上硅油纸;倒入搅拌好后的黑米糊;包上保鲜膜或者盖上盖子放在温暖处发酵至两倍大;发酵好后放上弄碎后的干果粒;冷水上锅蒸,蒸至熟透后关火焖三五分钟;最后出锅脱模切块。

虾仁时蔬烩饭(12个月以上)

食材:鲜虾、熟米饭、胡萝卜、西兰花、鸡蛋、香菇

做法:香菇放入清水泡发,然后切成小颗粒;西兰花焯水后切小颗粒;胡萝卜切小颗粒;鲜虾去壳去头去虾线后切成小丁;锅里放点油,放胡萝卜进去翻炒出香味后,再加入香菇和虾仁丁;虾仁变色后加入清水煮开;放入米饭打散,煮至水分收干后再倒入打散的蛋液翻拌均匀,最后放入西兰花再翻炒一分钟出锅。

PS:烩饭类的辅食,食材的包容性很强,家里有什么放什么就好,而且它有一定的粘性,适合宝宝锻炼自主进食。

番茄鸡蛋疙瘩汤(11个月以上)

食材:番茄、鸡蛋、西兰花、白玉菇、面粉

做法:番茄去皮切小丁;西兰花和白玉菇入沸水锅里焯水,焯水后取出切成小颗粒或切碎;鸡蛋敲入碗内,打散备用;取一个稍大点的盘子,放入面粉,然后水滴状的加入到面粉内,边加水筷子边搅拌,最后成均匀的面絮状即可;锅里加油放入番茄翻炒出汁;加入适量清水和白玉菇煮开,煮开后放入面絮(放面絮的时候要边倒边搅拌开);煮至面絮浮起来,倒入蛋液划开,出锅前加入西兰花在煮一两分钟出锅。

香甜南瓜蒸蛋(11个月以上)

食材:南瓜、鸡蛋、西兰花

做法:西兰花入沸水锅焯水一两分钟后取出切碎;南瓜去皮去瓤切成小颗粒;取一个上锅蒸的容器,底部和四周刷上一层油;容器内敲入两个鸡蛋,加入南瓜和西兰花后轻轻搅拌开;盖上盖子或者保鲜膜,放入蒸锅中,大火蒸熟;蒸好后取出,稍稍冷却之后脱模,切成适合宝宝手抓的大小即可。

一岁多的宝宝能吃的辅食种类已经有很多了,只要宝宝不出现过敏等不良反应,食材要尽可能多的添加,以提供宝宝对营养的不同需求。在辅食制作上,妈妈还是要坚持软烂些,尽量蒸煮,偶尔煎,不油炸;在宝宝能接受无盐或者少盐的味道,就不要轻易多加盐等调味料。

妈妈和孩子在家,怎样给宝宝做饭才可以又快又有营养呢?

当孩子们在家时,他们的母亲一刻也不能闲着。从早到晚,不仅带他们出去玩,还用不同的方式为他们做饭。每天的食物都要种类丰富有营养,让孩子们吃得好,身体健健康康,妈妈的付出也是值得。今天就来分享一下做法,让我们一起来看看!

一、西班牙海鲜烩饭

配料:大米、胡萝卜、黄瓜、蘑菇、木耳、龙鱼、虾、鸡丁。

做法:1、将虾、黄瓜丁、熟鸡肉、浸泡过的发切蘑菇丁和木耳去掉头、壳和线。

2、胡萝卜切成丁,放入锅中翻炒。

3、依次放入所有蔬菜和香菇、木耳,翻炒均匀,加入没有配料的水。

4、倒入米饭,将米饭和配料搅拌均匀。

5、加入鱼片和虾仁,盖上盖子,小火慢炖。

6、小火慢慢炖,煮米饭,大火收汁。

二、非油炸蔬菜球

食材:土豆1-2个,胡萝卜1根,大葱1根,十三香1茶匙,蚝油1汤匙,油和盐少许。

步骤:1、首先,将土豆洗净去皮,切成小块,放入锅中蒸熟。

2、蒸土豆的过程中,胡萝卜去皮搓成细丝,然后切碎,葱洗净切碎备用。

3、热锅热油,先放入胡萝卜,小火翻炒至变色,再放入小葱,翻炒后关火。

4、然后把蒸好的土豆放入锅中,用锅铲把土豆压成泥。

5、然后加入十三香、少许盐和蚝油,翻炒几下,炒匀后离火。

6、然后把土豆泥揉成同样大小的小球。

三、蒜香扁豆

食材调料:扁豆400克,大蒜1个,玉米油,酱油;

详细制作流程如下:1、准备一个扁豆,去掉头尾,顺便把豆面筋拉出来,掰成小块;

2、炒锅大火烧热,加入少量玉米油,放入蒜末翻炒至香,再放入扁豆翻炒变色,加入适量酱油翻炒入味,加入少许水,盖上锅盖,煮透,开盖收汁。

看着油乎乎的蒜蓉扁豆,其实油不多。它们又脆又嫩又好吃。越嚼越香。这道菜夏天常做,宝宝当然喜欢。

1岁孩子辅食的做法大全

1岁半的小宝宝,早已长出好几颗好看的小牙了,咬合作用也慢慢提高了,可以吃一些小块的新鲜水果、酥烂的白米饭和菜式了。那麼,1岁半宝宝吃什么好?1岁半宝宝吃什么宝宝辅食好?1岁半小宝宝营养餐食谱有什么?

1岁半宝宝吃什么好

针对早已断了奶水的小宝宝而言,早已能够吃米饭了,但不建议每天给宝宝吃米饭,由于小宝宝的消化道还没有生长发育健全,而白米饭不容易消化吸收,常常吃米饭,非常容易出现消化不良的状况。能够将白米饭、鲜面条、婴儿米糊等食材适当交叉配搭,也要留意蔬菜水果的摄取,那样才可以做到营养搭配。需要留意的是,因为小宝宝的儿童乳牙还没有生长发育健全,咬合工作能力较差,因而要将白米饭、菜式煮得酥烂一些,便于于小宝宝咽下。而针对还没有断奶水的小宝宝而言,可将白米饭做为宝宝辅食,慢慢降低每天的纯母乳喂养频次,直到断了奶水才行。

也有,1岁半的小宝宝正处于长骨骼和长牙齿的环节,对优质蛋白质的需要量十分大,因而补充优质蛋白质十分关键。对小宝宝而言,奶制品是消化吸收优质蛋白质的最好是来源于,一般这一年龄层的小宝宝,每天应吃到400ml以上的配方奶粉,才可以确保摄取充裕的钙。此外,鱼、生鸡蛋、水豆腐及青菜等食材,含钙也颇丰富多彩,能够适度给宝宝多吃一些。

1岁半小宝宝营养餐食谱

混和蔬果汁

原材料:红萝卜、苹果、菠萝蜜、莴笋、丝瓜各30克,牛乳100克。

作法:1、苹果、红萝卜清洗后,削皮,切割成一小块;莴笋、丝瓜清洗后,切割成小段;菠萝蜜清洗后,切割成小块状。2、将解决好的蔬菜水果放进搅拌器,添加牛乳、水,运用搅拌器打匀,就可以食用。

营养成分:这款蔬果汁带有丰富多彩的维他命C、胡罗卜素及其钙、铁、锌等小宝宝发肓不可或缺的营养元素,小宝宝常常食用,既能补充营养成分,又可以避免 便秘的产生。

豆腐鱼头汤

原材料:鲢鱼头1个,水豆腐50克,米酒、葱末、生姜沫、豆油、盐各适当。

作法:1、鲢鱼头清洗,去鳃,切割成小块;水豆腐清洗后,切割成一小块。2、起油锅下葱末、生姜沫进行爆香后,放进剁椒鱼头块,加上料酒爆锅后,添加军用被子和适当的冷水,盖上盖子,火灾烧开后,改成文火焖煮15分钟,放盐调料就可以。

营养成分:水豆腐的含钙较多,而鲢鱼头含有维他命D,二者配着吃,可充分发挥营养元素的连动功效,提升身体对钙的消化率。

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宝宝吃什么烩饭好
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